[鮨天本］

在價格與品質中找到絕佳的平衡點，我覺得是天本師傅最值得敬佩的事。<...

[鮨天本］

在價格與品質中找到絕佳的平衡點，我覺得是天本師傅最值得敬佩的事。

從開店之初，會看到天本師傅一人在板前忙進忙出，卻仍能有條不紊的照顧好每一位客人，天本師傅酒肴做的好，調味也很精準；到如今多了助手，更能遊刃有餘的準備多不同的菜色，魚料也用的更好。

都說冬天應該多吃日本料理，果熟魚肥人易醉的好時節。

午餐茶單：
蒸蛋
比目魚
土魠魚
半熟蛋魚卵飯
尖梭
白魽
炸星鰻
鮪魚
比目魚鰭邊
鮪魚
竹莢魚
海膽 有名海苔
鱈魚白子
湯
玉子燒

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